TomMi‘s Bar-B-Q Kitchen – BBQ und Outdoorcooking
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Autor: Tommi


  • Hanging Tender mit süßen Bratkartoffeln

    Hanging Tender mit süßen Bratkartoffeln

    Rezept

    vom

    26. August 2021

    Entdecken Sie das Hanging Tender in Kombination mit süßen Bratkartoffeln und Lardo-Speckwürfeln – ein Gericht, das durch seine einfache Zubereitung auf der Feuerplatte und den unvergleichlichen Geschmack besticht. Ein Muss für Fleischliebhaber und alle, die nach neuen kulinarischen Erlebnissen suchen.


  • Geräuchertes Kaninchen im Senf-Lardo-Mantel

    Geräuchertes Kaninchen im Senf-Lardo-Mantel

    Rezept

    vom

    26. August 2021

    Entdecken Sie geräuchertes Kaninchen im Senf-Lardo-Mantel – ein Rezept, das den zarten Geschmack des Kaninchens mit intensiven Aromen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis verbindet. Ein Beweis dafür, dass traditionelle Kochkunst und kreative Zubereitungsarten zu außergewöhnlichen Gerichten führen können.


  • Gyrosspieß TomMi’s Art mit Aioli-Dip

    Gyrosspieß TomMi’s Art mit Aioli-Dip

    Rezept

    vom

    13. März 2021

    Entdecken Sie mit unserem Rezept für Gyrosspieß TomMi’s Art eine neue Variante des beliebten Klassikers. Begleitet von einer hausgemachten Aioli, bietet dieses Gericht eine perfekte Mischung aus Geschmack und Textur. Ideal für alle, die Liebe zum Detail in ihrer Küche schätzen und ihren Gästen etwas Besonderes bieten möchten.


  • Pollo Fino Hähnchen mit Bacon Kartoffeln und Mango Curry Soße

    Pollo Fino Hähnchen mit Bacon Kartoffeln und Mango Curry Soße

    Rezept

    vom

    13. März 2021

    Genießen Sie unser Rezept für Pollo Fino Hähnchen mit Bacon Kartoffeln und Mango Curry Soße – eine perfekte Mischung aus herzhaften und süßlich-scharfen Aromen, die Ihren Grillabend bereichern wird. Dieses einfallsreiche Gericht beweist, dass Kreativität und Tradition Hand in Hand gehen können, um außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.


  • Spanferkel Delikatesse aus dem Smoker

    Spanferkel Delikatesse aus dem Smoker

    Rezept

    vom

    13. März 2021

    Erleben Sie die ultimative Spanferkel-Delikatesse aus dem Smoker, verfeinert mit einer würzigen Injektion und Pfeffermarinade. Dieses Rezept transformiert traditionelles Milchferkel in ein Highlight für jede Festtafel, ideal für besondere Anlässe oder als kulinarischer Höhepunkt eines gelungenen Wochenendes.


  • Holzfäller Steak mit Mirki’s Sauce

    Holzfäller Steak mit Mirki’s Sauce

    Rezept

    vom

    13. März 2021

    Erleben Sie das ultimative Grillvergnügen mit unserem Holzfäller Steak, serviert mit Mirki’s spezieller Sauce. Eine perfekte Balance aus Rauch, Würze und einer einzigartigen süß-scharfen Note. Dieses Rezept ist eine Hommage an traditionelle Grillkunst und moderne Geschmacksvielfalt, ideal für jeden, der seine Grillfertigkeiten auf die nächste Stufe heben möchte.

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